Sandwich de Tortilla de huevo y Chorizo

*Linea de atención al cliente : (7) 6301616
La tranquilidad de Alimentarse bien


“Cocinemos con salsan”

Sandwich de Tortilla de huevo y Chorizo

INGREDIENTES:

2 huevos
1 Paquete de chorizo Antioqueño SALSAN
15g de queso doble crema
1 pan paguette de ajo
50g de mantequilla
Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN:


-Incorpora los huevos en un recipiente y bate hasta lograr una textura esponjosa, luego saltea los chorizos Antioqueños Salsan cortados en pequeños cuadros.
-Incorpora los chorizos a la mezcla de huevos y agrega sal y pimienta al gusto. Luego Incorpora esta mezcla en un sartén antiadherente a temperatura media con un poco de aceite.
-Abre el pan por la mitad e incorpora la mantequilla utilizando el mismo sartén caliente. Sella el pan hasta lograr un dorado al gusto. Finalmente, incorpora el huevo en forma de pañuelo al centro del pan sellado.
-Cuando la mezcla esté tomando consistencia, agrega 15g de queso doble crema en el centro del 

Copyright 2018
Salsamentaria Santander
Bucaramanga - Colombia

Desarrollado por Agencia Obicua

Tapas de Chorizo al Vino

*Linea de atención al cliente : (7) 6301616
La tranquilidad de Alimentarse bien


“Cocinemos con salsan”

Tapas de Chorizo al Vino

INGREDIENTES:
5 Chorizos de ternera Salsan.
2 dientes de ajo.
300g de perejil
Vino blanco
Pan francés
Mantequilla


PREPARACIÓN:

-Prepara una pasta con el ajo y el perejil hasta lograr la textura deseada.
-En una refractaria ubica los chorizos de ternera Salsan y cubre con la pasta preparada, luego incorpora el vino blanco de tu preferencia hasta cubrir los chorizos en su totalidad.
-Precalienta el horno a 200 grados y lleva  la refractaria por 20 a 30 minutos hasta que se evapore el vino por completo.
-Retira los chorizos del horno y ponlos sobre  rodajas de pan francés, selladas previamente con mantequilla
-Sirve y disfruta

 

 

 
 

Copyright 2018
Salsamentaria Santander
Bucaramanga - Colombia

Desarrollado por Agencia Obicua

Deditos Maxicheese

*Linea de atención al cliente : (7) 6301616
La tranquilidad de Alimentarse bien


“Cocinemos con salsan”

Deditos Maxicheese

INGREDIENTES

  • 5 Salchichas rellenas de queso (Maxicheese)
  • 5 tajadas de pan
  • 3 huevos
  • 500g de miga de pan
  • 500 ml de aceite

PREPARACIÓN
1.Retira las orillas del pan y luego has presión con un rodillo hasta formar una “lámina de pan”.
2.Envuelve la salchicha de queso Maxicheese de Salsan, formando un rollo.
3.Pasa el rollo por huevo batido y luego por miga de pan hasta cubrirlo totalmente.
4.Sofríe en aceite caliente hasta lograr un dorado y una crocante ideal.

 

Copyright 2018
Salsamentaria Santander
Bucaramanga - Colombia

Desarrollado por Agencia Obicua

Arroz con Verduras

*Linea de atención al cliente : (7) 6301616
La tranquilidad de Alimentarse bien


“Cocinemos con salsan”

Arroz con Verduras

INGREDIENTES :

2 láminas de pasta de lasaña por porción
250g de Jamón Milonchi
200g de pasta de tomate en lata.
Queso parmesano
100g de perejil
Sal, pimienta y ajo al gusto

PREPARACIÓN:

1.Coloca las láminas de lasaña en agua hirviendo de 5 a 7 minutos y agrega sal.2.Retira la pasta y coloca una rodaja de jamón Milonchi en la mitad, enrolla y lleva a una refractaria.
3.Una vez tengas la refractaria lista incorpora toda la pasta de tomate cubriendo los rollos.
4.Luego, espolvorea con ajo, pimienta y cubre con queso parmesano.
5.Lleva la refractaria al horno durante 20 minutos a 180 grados.
6.Retira del horno, sirve y decora con un poco de perejil finamente cortado, y ¡A disfrutar de los rollos de jamón!

 

 

Copyright 2018
Salsamentaria Santander
Bucaramanga - Colombia

Desarrollado por Agencia Obicua

Rollos de Jamón y Carne

*Linea de atención al cliente : (7) 6301616
La tranquilidad de Alimentarse bien


“Cocinemos con salsan”

Rollos de Jamón y Carne

INGREDIENTES:
2 láminas de pasta de lasaña por porción
250g de Jamón Milonchi
200g de pasta de tomate en lata.
Queso parmesano
100g de perejil
Sal, pimienta y ajo al gusto

PREPARACIÓN
1.Coloca las láminas de lasaña en agua hirviendo de 5 a 7 minutos y agrega sal.
2.Retira la pasta y coloca una rodaja de jamón Milonchi en la mitad, enrolla y lleva a una refractaria.
3.Una vez tengas la refractaria lista incorpora toda la pasta de tomate cubriendo los rollos.
4.Luego, espolvorea con ajo, pimienta y cubre con queso parmesano.
5.Lleva la refractaria al horno durante 20 minutos a 180 grados.
6.Retira del horno, sirve y decora con un poco de perejil finamente cortado, y ¡A disfrutar de los rollos de jamón!

 

 

Copyright 2018
Salsamentaria Santander
Bucaramanga - Colombia

Desarrollado por Agencia Obicua